Was ist gefriergetrocknetes Okrapulver?
DerGefriergetrocknetes Okrapulverwird durch Gefriertrocknung frischer Okraschoten hergestellt. Okra, auch bekannt als „Lady's Finger“ oder „Bamya-Schote“, ist eines der beliebtesten nahrhaften Gemüse im Nordosten Afrikas. Schoten werden normalerweise gesammelt, wenn sie grün, weich und unreif sind.

Botanisch gesehen ist Okra eine mehrjährige Blütenpflanze aus der Familie der Malvaceae (Malvengewächse) und hat den wissenschaftlichen Namen Abelmoschus esculentus.

Es wird in den tropischen und warmen gemäßigten Regionen der Welt wegen seiner an Phytonährstoffen reichen Schoten angebaut. Es wächst am besten in gut entwässerten und düngerreichen Böden.

Okrapflanzen haben viele dunkelgrüne Schoten, die etwa 5-15 cm lang sind. Es dauert etwa 45-60 Tage, bis die Früchte erntereif sind. Im Inneren der Schoten befinden sich kleine, runde, klebrige weiße Samen, die vertikal angeordnet sind. Die Schoten werden fast reif von Hand gepflückt und als Gemüse gegessen.

Okra

Gesundheitliche Vorteile

1. Gefriergetrocknetes Okrapulverist ein kalorienarmes Gemüsepulver. Es liefert nur 30 Kalorien pro 100 g und enthält weder gesättigtes Fett noch Cholesterin. Es ist jedoch eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine und wird von Ernährungswissenschaftlern häufig zur Cholesterinkontrolle und für Gewichtsabnahmeprogramme empfohlen.

2. Es ist eine der reichhaltigen Quellen für Schleimstoffe, die den reibungslosen Transport der verdauten Nahrung durch den Darm unterstützen und Verstopfung lindern.

3. Es enthält gesunde Mengen an Vitamin A und Flavonoid-Antioxidantien wie Beta-Carotin, Flavin und Lutein. Es ist eines der Gemüse mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien. Vitamin A ist notwendig, um gesunde Schleimhäute und Haut zu erhalten. Der Verzehr von natürlichem Gemüse und Obst, das reich an Flavonoiden ist, kann helfen, Lungen- und Mundkrebs vorzubeugen.

4. Frische Schoten sind eine gute Folsäurequelle und liefern etwa 22 % der empfohlenen Tagesmenge pro 100 Gramm. Der Verzehr von folatreichen Lebensmitteln, insbesondere vor der Schwangerschaft, kann dazu beitragen, das Auftreten von Neuralrohrdefekten bei Neugeborenen zu verringern.

5. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für das antioxidative Vitamin C und deckt etwa 36 % des empfohlenen Tagesbedarfs. Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Vitamin C-reichen Lebensmitteln dem Körper hilft, das Immunsystem zu stärken, Infektionserreger zu bekämpfen, Erkältungs- und Hustenanfälle zu reduzieren und den Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen.

6. Sie sind reich an B-Komplex-Vitaminen wie Niacin, Vitamin B-6 (Pyridoxin), Thiamin und Pantothensäure. Die Schoten enthalten außerdem große Mengen an Vitamin K. Vitamin K ist ein Cofaktor für Thrombin und für die Knochengesundheit notwendig.

7. Gefriergetrocknetes Okrapulver ist auch eine gute Quelle für viele wichtige Mineralien wie Eisen, Kalzium, Mangan und Magnesium.

Freeze Dried Okra Powder benefit

Die Nährwerte von gefriergetrocknetem Okrapulver

The Nutrition Facts of Freeze Dried Okra Powder

Was ist unser Vorteil?

why choose us

1. Derzeit verfügen wir über zwei Fabriken. Eine Fabrik, die GMP-Standards umsetzt und über eine Reinigungswerkstatt auf Stufe 100000- verfügt, und eine Feinverarbeitungswerkstatt mit einer Fläche von 400 Quadratmetern.

2. Jetzt haben wir Halal/koscher/SC/ISO9001/ISO22000 Zertifikat

3. Das professionelle Team bietet Ihnen einen perfekten Kundendienst.

4. Professionelle Labore bieten Ihnen verschiedene Tests an.

5. Passen Sie die Produktion für Kunden entsprechend der Qualität und dem Preis der Produkte des Kunden an.

certificate