Lecithin ist ein bekannter Nahrungsnährstoff. Es ist auch in Hautpflegeprodukten enthalten. Allerdings verstehen es nicht viele Menschen wirklich. Heute erfahren Sie mit Qyherb mehr darüber, was Phospholipid und Lecithin sind. , was istPhosphatidylcholin-Massenpulverund hydriertes Phosphatidylcholin?
Um diese Allgemeingültigkeiten zu verdeutlichen, beginnen wir mit den Zellen.
Die ursprünglichste Einheit der Lebewesen ist die Zelle, und Wissenschaftler haben geschätzt, dass der sterbliche Körper etwa 400 bis 600 Billionen Zellen enthält. Die Zellmembran dient als äußerer Abwehrschutz für Zellen und spielt eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit der Sterblichen.
◆Verteidigung: Wenn Hautzellen direkt dem äußeren Terrain ausgesetzt wären, wären sie anfällig für bunte gefährliche Faktoren wie freie Radikale, schwere Essenz, Bakterien und Ansteckungen. Die Zellmembran umhüllt als erste Verteidigungslinie der Zellen die Hautzellen und ermöglicht ihnen, sich von der äußeren Umgebung zu isolieren und so die relative Stabilität und normale Lebenskondition aufrechtzuerhalten.
◆Eintauchen: Zellen müssen Nährstoffe, Sauerstoff, Wasser, Vitamine, Mineralien und mehr aus ihrer Umgebung (ähnlich wie Blut) aufnehmen, um ihren Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.
◆Ausscheidung: Bei zellulären Aktivitäten produzieren Zellen Abfallprodukte wie Kohlendioxid und Nebenprodukte von Entzündungsreaktionen wie Histamin. Wenn diese Abfallprodukte nicht umgehend aus der Zelle ausgeschieden werden, können sie sich darin ansammeln und die Zelle schädigen. Um Abfallstoffe auszuscheiden, muss auch die Zellmembran durchquert werden.
Was ist der Bestandteil von Phospholipiden in Zellmembranen?
Zu den Inhaltsstoffen der Zellmembran gehören Phospholipide, Glykoproteine, Glykolipide und Proteine. Die aus Phospholipiden bestehende doppelte molekulare Untergruppe ist das Grundgerüst der Zellmembran. Es fungiert sowohl als Stützmauer für die Zellstruktur als auch als Kanal für den Informationsaustausch mit dem äußeren Gelände. Phospholipide und andere Lipide stehen in engem Zusammenhang mit dem Stoffaustausch, der Informationsübertragung, der Impulsleitung und vielem mehr. Eine unzureichende tägliche Zufuhr von Phospholipiden kann dazu führen, dass sich die Zellen in einem Zustand der Unterernährung befinden, was zu einem Verlust der Vitalität führt.
Zu den typischen Phospholipiden, die sich in den Zellmembranen gewöhnlicher Säugetiere ansammeln, gehören:
Phosphatidylcholin (PC), auch Lecithin genannt, macht etwa 45 bis 55 % des Aggregats aus.
Phosphatidylethanolamin (PE), auch Cephalin genannt, macht etwa 12 bis 25 aus.
Phosphatidylinositol (PI), etwa 10 bis 15.
Phosphatidylserin (PS), etwa 5 bis 10.
Was ist Phosphatidylcholin (Lecithin)?
Phosphatidylcholin ist das am häufigsten vorkommende Phospholipid im sterblichen Körper und ein wesentlicher Bestandteil von Whim-Whams-Apkins. Es ist ein lebenswichtiger Nährstoff für das Nervensystem, das Kreislaufsystem, das empfindliche System und wichtige Organe wie Herz, Leber, Lunge und Federn. Neben Proteinen und Vitaminen gilt es als „dritter Nährstoff“.
Phosphatidylcholin-Massenpulverist ein amphiphiles Pflaster, das aus einem hydrophilen „Kopf“ (Cholingruppe) und einem hydrophoben „Schwanz“ (Glycerophospholipid) besteht. Der Schwanz kann farbigen Fettsäuren entsprechen. Im Allgemeinen ist ein Schwanz imprägniert (z. B. Palmitinsäure, auch Hexadecansäure genannt) und der andere ist ungesättigt (z. B. Ölsäure). Dennoch haben einige Phosphatidylcholine zwei ungesättigte Fettsäureschwänze, ähnlich denen, die in der Lunge von Lebewesen vorhanden sind.
Aufgrund seiner zweifachen Resistenz wirkt Phosphatidylcholin mit der glatten Passage von Nahrungsergänzungsmitteln und Stoffwechselabfällen durch die Zellschicht und fördert so den Substanzaustausch innerhalb und außerhalb der Zelle. Daher kann ein Mangel an Phosphatidylcholin zu einer Schädigung der Zellmembran, einer erhöhten Empfindlichkeit und Porosität der Gefäße, einer erhöhten Wasserdurchlässigkeit in den Hautzellen und Wasserverdauungskrankheiten führen, die zu Hautausschlägen führen können.
Eine Phosphatidylcholin-Ergänzung für die Haut kann geschädigte Zellschichten reparieren, die Ungesättigtheit der Zellfilmfettsäuren erhöhen, die Schichtfähigkeit verbessern und die Haut glätten und aufladen. Phosphatidylcholin unterstützt außerdem die Hautverdauung, baut die Versorgung mit fettverursachenden Nährstoffen auf und fördert die Feuchtigkeit und Schönheit der Haut.
Was ist der Unterschied zwischen Lecithin und Phosphatidylcholin?
Zahlreiche Menschen, die mit Lecithin nicht vertraut sind, können komplex sein. Sind Lecithin und Phosphatidylcholin nicht dasselbe? Warum werden sie gelegentlich als Lecithin und gelegentlich als Phosphatidylcholin bezeichnet? Gibt es einen Unterschied zwischen ihnen?
Der englische Name „lecithin“ für Lecithin leitet sich vom griechischen Wort für „Eierknechtschaft“ ab. Der französische Drogist und Apotheker Theodore Nicolas Gobley befreite ihn erstmals im Jahr 1847 von der Eierknechtschaft und gab ihm auch seinen Namen. 1874 bestimmte er seine chemische Struktur. Phosphatidylcholin ist ein Bestandteil von Lecithin, weshalb die Begriffe Phosphatidylcholin und Lecithin häufig wechselseitig verwendet werden. Sie sind jedoch nicht ununterscheidbar.
Während des Montagesystems enthält geliefertes Lecithin Phosphatidylcholin sowie verschiedene Phospholipide wie PS, PE und PI, wie kürzlich erwähnt. Daher kann es nicht einfach als Phosphatidylcholin bezeichnet werden. Gegenwärtig bezeichnen wir Artikel mit einem Phosphatidylcholingehalt unter 80 als „Lecithin“ und solche mit einem Gehalt von mehr als 80 als „Phosphatidylcholin“.
Lecithin-, Phosphatidylcholin- und hydrierte Lecithin-Zyklen
Sojalecithin ist derzeit die häufigste Quelle für mechanisch hergestelltes Naturlecithin.
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