Sojaöl Phytosterol 83-46-5wird aus Sojabohnensamen und anderen Ölen gereinigt. Phytosterol ist ein Wirkstoff in Pflanzen und ist in verschiedenen Pflanzenölen, Nüssen und Pflanzensamen weit verbreitet. Es hat viele Vorteile für die menschliche Gesundheit. Studien im In- und Ausland haben gezeigt, dass es den Cholesteringehalt im Blut von Patienten mit Hyperlipidämie wirksam senken kann.
Phytosterine kommen in Pflanzen vor und Cholesterin kommt in Tieren vor. Die beiden Strukturen sind ähnlich, aber ihre physiologischen Funktionen sind ziemlich unterschiedlich. Das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beim Menschen steigt mit steigendem Cholesterinspiegel im Serum. Im Gegenteil, die Einnahme von mehr Pflanzensterinen kann das Auftreten vieler chronischer Krankheiten wie Hypercholesterinämie und Krebs reduzieren. Daher ist er als"Schlüssel des Lebens" bekannt. Es kann mit Cholesterin um die Übertragung und Aufnahme von Cellulite konkurrieren. Dies verringert die Aufnahme von Cholesterin, was zu einer Abnahme des Gesamtcholesterins und des Cholesterins des Lipoproteins niedriger Dichte im Blut führt. Auf diese Weise kann die blutfettsenkende Wirkung erzielt werden. Und nur ein kleiner Teil der Pflanzensterine wird vom Körper aufgenommen. Gleichzeitig gelangt nicht absorbiertes Cholesterin in den menschlichen Kreislauf oder wird mit dem Kot ausgeschieden.
Der menschliche Körper kann Pflanzensterine nicht selbst synthetisieren. Der einzige Weg führt über die Ernährung. Es hat jedoch eine schlechte Löslichkeit im menschlichen Körper, so dass es ein effektiverer Weg ist, es zu Phytosterolestern zu verestern. Diese Form hat eine bessere Fettlöslichkeit und eine bessere cholesterinsenkende Wirkung.
Da die Funktion von Pflanzensterinen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, breite Aufmerksamkeit auf sich gezogen hat, wurde es in der Lebensmittel-, Medizin-, Kosmetik- und anderen Industrie weit verbreitet verwendet.
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