Wie werden Isoflavone aus Sojabohnen gewonnen?

Jun 22, 2022 Eine Nachricht hinterlassen

Soja-Isoflavone haben verschiedene medizinische Wirkungen, daher ist ihre Extraktion von großer Bedeutung. Die wichtigsten Extraktionsmethoden vonSojabohnen-Extrakt-Pulverumfassen organische Lösungsmittelextraktion, ultraschallunterstützte Extraktion, mikrowellengestützte Extraktion, überkritische Flüssigkeitsextraktion, unterkritisches Wasser, Festphasenextraktion, enzymatische Hydrolyse und mikrobielle Fermentation.

Soybean Extract

8 Möglichkeiten, Soja-Isoflavone zu extrahieren

1. Extraktionsmethode für organische Lösungsmittel.

Das Verfahren zur Extraktion organischer Lösungsmittel verwendet das Prinzip der ähnlichen Verträglichkeit, um Sojabohnenisoflavone aus komplexen Mischungskomponenten zu extrahieren. Der Prozess dieser Methode ist einfach, aber diese Methode wird restliches organisches Lösungsmittel haben, und die Rückgewinnungsrate ist niedrig und die Produktreinheit ist nicht hoch.

2. Ultraschallgestützte Extraktion.

Das ultraschallgestützte Extraktionsverfahren nutzt die spezielle Wirkung von Ultraschallwellen, um die Ausfällung von Sojabohnen-Isoflavonen aus den Mischungsbestandteilen zu beschleunigen. Diese Methode ist einfach in der Bedienung, niedrig in den Kosten, energiesparend und schnell in der Extraktion, aber die Rückgewinnungsrate ist niedrig.

3. Mikrowellengestützte Extraktionsmethode

Die mikrowellengestützte Extraktionsmethode nutzt den elektromagnetischen Feldeffekt, der durch den Wechselstrom erzeugt wird, um die Moleküle dazu zu bringen, eine Polaritätsaustauschbewegung zu erzeugen und die Bildung von Molekülen zu beschleunigen.

Analyse der. Diese Methode hat eine hohe Extraktionseffizienz, eine hohe Produktreinheit, kurze Zeit, Lösungsmitteleinsparung, weniger Verschmutzung, aber hohe Kosten und eignet sich nur für Spuren und geringe Mengen an Extraktion und Analyse.

4. Überkritische Flüssigkeitsextraktion.

Das überkritische Fluidextraktionsverfahren bezieht sich darauf, dass bestimmte Lösungsmittel ihre Löslichkeit für verschiedene Substanzen selektiv ändern können, indem sie den Druck und die Temperatur im überkritischen Zustand ändern, so dass die Sojabohnenisoflavone in der Mischung unter verschiedenen Bedingungen abgetrennt werden können. Das verwendete Lösungsmittel ist CO2. Diese Methode hat eine hohe Geschwindigkeit, einen hohen Wirkungsgrad und eine hohe Produktreinheit, aber die Ausrüstung ist teuer und die Bedienung ist kompliziert.

5. Subkritische Hydrolysemethode.

Die subkritische Hydrolysemethode bedeutet, dass die Polarität von Wasser geändert werden kann, indem die Temperatur und der Druck von Wasser in einem unterkritischen Zustand (über 100 ° C, aber unter der kritischen Temperatur von 374 ° C) geändert werden. Soja-Isoflavone können unter geeigneten Bedingungen aus der Mischung extrahiert werden. Diese Methode ist zeitlich, effizient und weniger schadstoffintensiv. Es ist eine grüne Technologie, aber die Rückgewinnungsrate ist nicht hoch.

6. Festphasenextraktion.

Die Festphasenextraktionsmethode besteht darin, die einzigartigen Adsorptionseigenschaften bestimmter Feststoffe zu nutzen, um den Extrakt aus der flüssigen oder festen Phase zu extrahieren. Die häufig verwendeten festen Phasen zur Extraktion von Sojabohnen-Isoflavonen sind Strata-X und C18. Diese Methode ist schnell und reproduzierbar, aber der Preis für die Festphasenextraktionssäule ist hoch und der Betriebsprozess ist kompliziert.

7. Enzymatische Hydrolyse.

Die enzymatische Hydrolysemethode besteht darin, Sojabohnen-Isoflavone aus Sojabohnen durch die Katalyse von β-Glucosidase zu extrahieren und zu katalysieren. Der Gehalt an freiem Aglycon in den mit dieser Methode erhaltenen Sojabohnenisoflavonen ist stark erhöht, aber die Kosten sind teuer und werden selten in der tatsächlichen Produktion verwendet.

8. Mikrobielle Fermentation.

Die mikrobielle Fermentationsmethode besteht darin, geeignete Bakterien für die Fermentation im Medium mit Sojabohnen als Nährsubstrat auszuwählen. Nach der Fermentation werden Elution und Extraktion durchgeführt, um Sojabohnen-Isoflavone zu erhalten. Die Methode hat eine hohe Ausbeute und ist weit verbreitet und kann direkt freie Aglycone von Sojabohnen-Isoflavonen erhalten und kann die Reinheit durch die Kultivierung ausgezeichneter Stämme weiter verbessern.

Zusammenfassung

Soja-Isoflavone haben als reiner natürlicher Wirkstoff einen großen medizinischen Wert. Für die weitere Erforschung und Entwicklung von Sojabohnen-Isoflavonen ist es auch notwendig, bessere Extraktions- und Reinigungsmethoden für die Anwendung in mehr Bereichen zu finden. Qyherb Sojabohnen-Extrakt-Pulver ist 40% Wirkstoff Isoflavone. Produktqualitätssicherung, schnelle Lieferung.



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